百合银耳汤
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作者：
手机用户0791_2lg7
秋季了，做些百合银耳汤清肝火润肺。
用料
莲子
银耳
1朵
百合
1头
冰糖
200克
枸杞
60粒
百合银耳汤的做法步骤
步骤 1
鲜百合一头，去掉外皮一层，分别掰开洗净，去掉表层薄膜（减少苦味）。
步骤 2
取一朵银耳，抛开洗净，掰开。
步骤 3
锅中放入适量水（两大碗），将准备好的银耳和百合放入锅中，放入冰糖，将锅放到熬汤或做粥档，焖煮一小时左右。
步骤 4
待加热完毕后加入洗好的干枸杞，盖锅盖焖五分钟后出锅。一碗甜美的百合银耳汤就做好了，晾凉后口感更佳哦！
百合银耳汤的小贴士
枸杞要出锅前再加入，用余温就可以，这样能保存枸杞的营养。
菜谱创建时间：2017-10-08 16:07:10